5000₽
Печь конвекционная предназначена для приготовления мясных, рыбных, овощных блюд и выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а так прекрасно подходит для разогрева продуктов и блюд в условиях вне стационарной кухни. Принцип работы заключается в движении горячего воздуха внутри рабочей камеры, благодаря установленному вентилятору. Поэтому тепло равномерно распределяется по камере (что сокращает время приготовления блюд), чего не скажешь об обычных духовых шкафах, где максимальная температура находится непосредственно вблизи от нагревательного элемента.
Имеет электромеханическую панель управления.
Встроенный таймер с сигнализацией.
Термостат с плавной регулировкой температуры до 250°C
Механизм предохраняющий от перегрева.
Размер внешний: 580х480х400 мм, вместимость – 3 уровня (спец. лист-противень 330х450 мм), вес 22,8 кг.
Расстояние между решётками 6 см.
Мощность 2,5 кВт, напряжение 220 В.
Цена за первые сутки аренды: 5 000 руб
Цена за последующие сутки аренды: 1 500 руб